今回は、最近SNSで話題の【梅流し】について

その効果と方法をご紹介していきます！

 

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そもそも【梅流し】ってどんなもの？

 

【梅流し】は、大根の煮汁に梅干しを加え、それを食べる＆飲み干すことで宿便を排出

するデトックス方法です。

断食とセットで行うとより効果が高まるようですが、一食分を梅流しに置き換えるだけ

でもOKです。

ちなみに私はSNSの情報をもとに、朝食のみ梅流しに置き換えて試しましたが、効果絶

大でした！

特別な材料ではないのにどうしてそんなに効果があるの？と思われる方も多いと思うの

で、次にその理由についてご紹介いたします！

 

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【梅流し】がすごい理由

「特別な材料じゃないのにこんなに効果があるのはなぜ？」と気になったので調べてみ

たところ、それぞれの材料がとっても優秀なことが分かったのでご紹介します！

 

■大根

・約95％が水分であるため、便を柔らかく、排出しやすくしてくれる

・＜不溶性食物繊維＞が善玉菌を増やし、腸内環境を整える効果が期待できる

・ジアスターゼ（でんぷんを分解する）、プロテアーゼ（たんぱく質を分解する）、リ

パーゼ（脂肪を分解する）などの消化酵素が豊富に含まれているため、消化不良解消、

胃腸の働き改善の効果がある

 

 

■梅干し

・クエン酸が腸に刺激を与え、ぜん動運動を促してくれる

・カテキン酸の抗菌・滅菌作用で腸内環境が改善される

・植物性乳酸菌が善玉菌のエサとなり、善玉菌を増やしてくれる

・マグネシウムが便の水分量を増やしてくれる

 

 

このように、それぞれに良いところがたくさんあるのですが、

この二つの食材を『同時に摂取できる』ことが、梅流しの効果につながっているようで

す！

 

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気になる【梅流し】の作り方

 

＜材料＞（1人分）
・大根1／2本
・梅干し（中ぐらいの大きさ / 塩分8％くらいのもの）2、3個
・だし用昆布15g
・水1.5l

 

作り方は何パターンかあるようですが、私が試した方法は、

 

①お鍋に水と昆布を入れ、沸騰させる

②大根を千切りにし、沸騰したお湯の中に入れ（昆布はそのまま）、20分茹でる

③器によそい、梅干しを入れる

 

以上です！あとはこれをすべて食べきる＆飲み干すだけでOK！

（昆布は、取り出す方も食べちゃう方もいるようですが、私は食べました！）

 

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【重要！】梅流しの注意点

 

とにかくシンプルな梅流しですが、注意点がいくつかあります。

 

①空腹時に行う

②外出する予定がない日、時間がある日に行う

③梅流しの後一週間程度は、脂っこい食べ物や味の濃いものを避ける

試してみて、特に②は重要だと思いました。

なぜかというと、本当に何度もトイレに行くことになったからです！笑

調べてみたところ、早い人では食べている最中から便意を催すそうですが、

なかなか効果があらわれない場合は、軽い運動で腸を刺激するといいみたいです。

 

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まとめ

スーパーで手に入るものだけで行うことができる【梅流し】

外出できない今、ある意味チャンスかもしれません…！

個人的に想像以上の効果があったので是非みなさんに試してみてほしいです！